Guava/ 구아바 과일을 실제로 본 사람??? 저요!!!

구아바~구아바~ 망고를 유혹하네~

마르키스제도에서 찍은 구아바 나무

이게 뭐냐고요? 예전에 이효리씨가 우크렐레를 연주하면서 불렀던 광고 노래입니다. 한때는 모든 이가 흥얼거릴 정도로 유행이었는데요. 전 그때 구아바라는 과일을 처음 들어 봤습니다. 그리고 구아바를 실제로 본 건 한참 후인 요트 여행을 하면서인데요. 카르타헤나, 파나마에서 쉽게 구매 할 수 있으며, 현재 머무르고 있는, 나중에 포스팅하게 될 프렌치 폴리네시아에서는 그야말로 길거리에서 흔하게 찾아 볼 수 있습니다.

 

구아바

구아바는 얼핏 보면 서양배처럼 생겼는데요. 껍질은 초록색에서 익을수록 점점 노란색으로 변합니다. 노랗게 익은 혹은 연두색으로 변한 구아바를 손으로 눌러 봤을 때 서양배처럼 살짝 부드러워지면 그때가 먹기 딱 좋을 때인데요. 식감도 서양배와 아보카도 그 중간? 부드럽게 씹힙니다.

구아바 단면

잘 익은 구아바를 반으로 잘라보면 분홍빛의 과육과 작고 딱딱한 노란색 씨들이 박혀있습니다. 씨앗은 딱딱한데요. 과육을 먹을 때 같이 삼키면 됩니다. 과육이 분홍빛이 선명해질수록 더 단맛이 나더라고요. 아참 껍질채 먹어도 됩니다.

구아바 단면

참고로 유튜브에 숏츠도 올리고 있는데요. 구아바 먹방이 궁금하신 분들은 아래 링크를 눌러주세요.

구아바 먹방 구경하기

개인적으로 구아바는 딱딱한 씨 때문인지 제 취향은 아니었습니다. 허나 시중에서 파는 구아바 쥬스는 맛있으니 한번 드셔보세요.